Irmãs Bini, de Não-Me-Toque, se destacam na liderança de agroindústrias na 46ª Expointer
No Pavilhão da Agricultura Familiar da 46ª Expointer, se destaca o número de empreendimentos liderados por mulheres. Na edição deste ano, 148 agroindústrias são comandadas por mulheres, número recorde em comparação com edições anteriores. Outro lado que chama atenção é que os jovens estão à frente de 87 estandes. Os produtores presentes fazem parte do Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf), uma iniciativa coordenada pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e executada pela Emater em 472 municípios do Estado.
As irmãs Eduarda Bini e Jéssica Bini, 20 e 23 anos, respectivamente, estão à frente de duas agroindústrias no evento, uma especializada em embutidos e a outra em produtos lácteos. Após concluírem seus estudos, as irmãs decidiram assumir responsabilidades maiores na propriedade rural da família na cidade de Não-Me-Toque, optando por permanecer no campo, diferentemente de muitos jovens que migram para as cidades maiores em busca de novas oportunidades. Elas se especializaram como técnicas agrícolas e têm se dedicado em ajudar os pais na ampliação dos rendimentos dos empreendimentos. A renovação dos maquinários e a expansão da variedade de produtos oferecidos estão entre as estratégias.
Ascom
