Novas regras de rotulagem iniciaram na segunda-feira 09 de Outubro

A nutricionista Mariana Ribeiro fala sobre o prazo para a adequação da maioria dos produtos alimentícios às novas regras de rotulagem a partir do dia 9 de Outubro. A implementação determinada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) obriga bebidas e alimentos embalados a trazerem o selo “alto em”, indicando altas quantidades de açúcar adicionado, gordura saturada e sódio. e também sobre alimentação saudável.