Canola lidera Safra de Inverno no RS, com aumento de área e produção
A Emater/RS-Ascar divulgou nesta segunda-feira (16/6) as estimativas iniciais da Safra de Inverno 2025 no Rio Grande do Sul. A projeção é de uma produção total de 4,93 milhões de toneladas de grãos, número 2,25% superior ao da safra anterior. Os dados foram apresentados em coletiva de imprensa transmitida pelo YouTube da Instituição.
Mesmo com uma redução de 2,78% na área cultivada em relação ao ano anterior, totalizando 1.830.092 hectares, a expectativa é de maior produtividade nas principais culturas. A canola se destaca como principal cultura da safra, com um crescimento de 37,41% na área plantada e aumento de 68,99% na produção estimada, que deve chegar a 352.893 toneladas. As regiões de Santa Rosa, Ijuí, Santa Maria e Bagé concentram os maiores plantios.
Também houve crescimento nas culturas de aveia branca (8,91% na área) e preta (6,52%). O trigo teve redução de quase 10% na área cultivada, mas com expectativa de produtividade maior. Já a cevada registrou queda expressiva de 21,97% na área, reflexo do menor incentivo à cultura e das dificuldades climáticas e financeiras enfrentadas pelos produtores.
Para o presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, a safra representa um desafio, diante das adversidades climáticas recentes e do endividamento no campo. O secretário da Agricultura, Edivilson Brum, reforçou a importância dos dados para o planejamento do setor e destacou a necessidade de apoio contínuo ao produtor rural.
A previsão climática para os próximos meses indica um inverno típico, sem fenômenos globais como El Niño ou La Niña, com possibilidade de geadas, nevoeiros e chuvas regulares, o que pode favorecer o desenvolvimento das culturas de inverno.
Fonte imagem: Divulgação/ Ascom Seapi




