O presidente da cooperativa Sicredi Sementes do Sul, Deonir Cechele, Castelo, falou à Rádio Planetário e Rádio Líder, com o repórter Pedro Vedoia nesta quarta-feira, dia 28 de maio, sobre a recente viagem a Itamonte (MG), que reuniu 23 produtores de leite da região associados à Cotriel e à Sicredi. Segundo ele, a visita evidenciou o potencial de diversificação da produção agrícola, com destaque para pequenas propriedades mineiras que investem em genética e industrialização de produtos como leite, queijo e derivados de cabra e búfalo.
Durante a entrevista, Castelo também refletiu sobre as dificuldades enfrentadas pelos agricultores gaúchos nos últimos anos, com perdas causadas por secas, excesso de chuvas e preços baixos. Ele destacou a necessidade de agregar valor à produção para enfrentar esses desafios.
O presidente ainda compartilhou sua trajetória dentro da cooperativa, lembrando com bom humor o momento inesperado em que assumiu a liderança em 2008. “A cooperativa me ensinou tudo. Eu fiz minha faculdade aqui dentro”, contou, ressaltando que a presidência exige mais atuação social do que técnica, e que confia nos executivos e colaboradores para gerir a operação do dia a dia.
Confira a entrevista: