Recentemente, tivemos o privilégio de conversar com João Piovesan, gestor e membro da direção da Cotriel, sobre os intricados aspectos envolvidos na produção de leite. A Cotriel, uma cooperativa agrícola localizada na região sul do Brasil, é reconhecida por sua excelência na produção leiteira.
Reportagem: Nereu de Oliveira