Décio Luiz Gazzoni, pesquisador da EMBRAPA, de Londrina – Paraná, fala sobre a segurança da produção agrícola, a começar pela representatividade da soja e milho. Um dos principais problemas a serem sanados, segundo ele, é a pecha que o agronegócio acaba com a natureza, como insistem em dizer autoridades de alguns países desenvolvidos../
Para o pesquisador, a questão principal a ser discutida no pós-pandemia tange a segurança alimentar, quanto aos conceitos de acesso e o outro à sua qualidade em termos microbiológicos, físicos, químicos e sensoriais.
Décio encerra que mesmo com todo o compromisso que o agronegócio tem com o meio ambiente e as legislações serem extremamente rigorosas neste aspecto, o produtor precisa entender que o fator sustentabilidade está ligado diretamente ao futuro dele na atividade. Ele fala também do cuidado com as abelhas.