Preço do leite padrão deve ter aumento de 11,15% em julho
O preço do leite padrão no Rio Grande do Sul deve apresentar aumento de 11,15% em julho. Dados divulgados pelo Conseleite nesta terça-feira (19/7) indicam que valor projetado para o litro deve ficar em R$ 1,3170 frente ao valor de R$ 1,1849 consolidado em junho. Nos últimos três meses (maio-julho), o aumento chega a 27,30%. O valor projetado para julho é o maior já verificado no histórico do Conseleite. Outros picos foram registrados em 2007 (R$ 1,1331), 2009 (R$ 1,1650) e 2013 (R$ 1,1565), em valores corrigidos pelo IPCA. Os preços alçaram voo no Rio Grande do Sul, principalmente no leite UHT e leite pasteurizado.
O secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Latícinios do Estado (Sindilat), Darlan Palharini, explica quais fatores que levaram a esta alta que está bem acima da inflação.
No ano (janeiro- julho de 2016), o valor de referência do leite UHT subiu 83,41% (julho – R$ 1,48/litro) , seguindo pelo pasteurizado, com alta 55,03% (julho – R$ 1,45/litro) e do leite em pó, com 17,92% (julho – R$ 1,041). Darlan analisa que os atuais patamares de preço estão condizentes com o custo que se tem para produzir e dão uma melhor remuneração ao produtor, mesmo que do outro lado da balança faça que o consumidor, com menor poder aquisitivo possa diminuir a compra de leite e derivados
O secretário do Sindilat disse que após esta alta, pode haver um ajuste natural dos preços, que podem voltar a baixar a partir de setembro. Por fim, Darlan Palharini secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Latícinios do Estado enfatiza como fica a questão do repasse da remuneração paga ao produtor para o comércio.
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Tabela 1: Valores Finais da Matéria-Prima (Leite) de Referência1, em R$ – Junho de 2016.
Matéria-prima
Valores Projetados Junho / 16
Valores Finais
Junho / 16
Diferença
(final – projetado)
I – Maior valor de referência
1,2943
1,3626
0,0683
II – Preço de referência
1,1255
1,1849
0,0594
III – Menor valor de referência
1,0130
1,0664
0,0534
(1) Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto – o frete é custo do produtor)
Tabela 2: Valores Projetados da Matéria-Prima (Leite) de Referência1, em R$ – Julho de 2016.
Matéria-prima
Julho /16 *
I – Maior valor de referência
1,5146
II – Preço de referência
1,3170
III – Menor valor de referência
1,1853
(1) Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto – o frete é custo do produtor)
Tabela 3: Preços de referência dos últimos três meses
Matéria-prima
Maio /16
Junho / 16
Julho / 16*
I – Maior valor de referência
1,1898
1,3626
1,5146
II – Preço de referência
1,0346
1,1849
1,3170
III – Menor valor de referência
0,9311
1,0664
1,1853
* Previsão
Fonte: SINDILAT
