Segregação do trigo é desafio para cadeia produtiva

A segregação consiste em separar os quatro principais tipos de trigo, que são: classificação, produção, doméstico e básico. A expectativa é de que, ao seguir este processo, o produtor possa optar por cultivar o tipo de trigo que tem mais apelo comercial.
O presidente da ASCERS (Associação das empresas cerealistas do estado do Rio Grande do Sul) Vicente Barbier que fala a segregação do trigo no RS. Ele destaca o que o produtor precisa saber para atender as necessidades de seus clientes e comenta sobre os dados de investimento das cerealistas no Rio Grande do Sul
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