A Emater/Ascar juntamente com o grupo de ovinocultores de Alto Alegre realizaram na quinta-feira,10, uma oficina com o objetivo de preparar alguns pratos feitos a partir da carne de ovelha.
O grupo de ovinocultores de Alto Alegre, trabalha com animais de qualidade, especificamente para o consumo próprio, como enfatiza o presidente Alvorez Rosa, que afirma que estes cortes serão demonstrados no jantar do cordeiro a ser realizado dia 02 de outubro, no município.
Campo e lavoura: Oficina em Alto Alegre ensina a preparar pratos com carne de cordeiro
