Leite Compensado 5 prende 3 no Vale do Taquari

Foi deflagrada na manhã desta quinta-feira 08, a Operação Leite Compensado 5, em dez cidades do Vale do Taquari e do Vale do Sinos. Os proprietários das indústrias Pavlat, em Paverama, e Hollmann, em Imigrante, além de um funcionário desta última, foram presos por adulteração de leite. Amostras comprovaram que havia leite azedo e adição de água. Notas fiscais apreendidas confirmam que foram comprados pelos suspeitos produtos como: soda cáustica, água oxigenada, bicarbonato de sódio, citrato, entre outros.
De acordo com a investigação da Promotoria Criminal e de Defesa do Consumidor do Ministério Público, um dos objetivos iniciais é tentar comprovar se as substâncias apreendidas foram misturadas no leite para esconder a adição de água. Conforme a Receita Estadual, estes produtos eram adquiridos em larga escala. O promotor Mauro Rockenbach verificou que ordens eram dadas por parte dos proprietários das indústrias aos subordinados.
“Eles pediam que corrigissem o leite com adição de diversos produtos”, revela Rockenbach.
Foram presos o proprietário da Pavlat, ÉrcioVanor Klein, e o proprietário da Hollmann, Sérgio Siwald, e o responsável pela política leiteira desta última, Jonatas William Krombauer. Ao todo, foram cumpridos estes três mandados de prisão e 15 de busca nas cidades de Paverama, Imigrante, Teutônia, Arroio do Meio, Encantado, Venâncio Aires, Marques de Souza, Travesseiro, Novo Hamburgo e Cruzeiro do Sul. Também foram expedidos mandados de apreensão de 34 caminhões usados para transportar leite.